פאי פטריות שמפיניון עם עשבי תיבול
חינם
מתכון בטבלה נגישה
| שלב | רכיבים | הוראות הכנה |
|---|---|---|
| 1 | 1 יחידה בצל | - קוצצים את הבצל |
| 2 | 500 גרם פטריות שמפיניון | - פורסים את הפטריות |
| 3 | 2 כפות פטרוזיליה 1 כפית טימין | - קוצצים את הפטרוזיליה והטימין |
| 4 | 2 כפות שמן | - מטגנים את הבצל במחבת עם מעט שמן |
| 5 | - מוסיפים את הפטריות למחבת - מטגנים עד שהן רכות | |
| 6 | מלח פלפל | - מוסיפים את עשבי התיבול שקצצנו - מוסיפים מלח ופלפל - מערבבים היטב |
| 7 | 1 חבילה בצק פאי | - מניחים את הבצק בתבנית - ממלאים בתערובת הפטריות - אופים בתנור חם עד שמזהיב |
| 8 | ערכים תזונתיים | - פטריות – דלות בקלוריות ומכילות ויטמינים - פטרוזיליה – עשירה בוויטמין C ונוגדי חמצון - טימין – מסייע לעיכול ובעל טעם עמוק |
| 9 | טיפים ושדרוגים | - אפשר להוסיף מעט שמנת לבישול לטעם עשיר - אפשר להשתמש גם בעירית או רוזמרין |
| 10 | רעיונות להגשה | - מגישים עם סלט ירקות רענן בצד - מתאים מאוד לארוחת ערב משפחתית |