עוגת שוקולד טבעונית רכה ועסיסית
חינם
מתכון בטבלה נגישה
| שלב | רכיבים | הוראות הכנה |
|---|---|---|
| 1 | - מחממים תנור ל-170 מעלות | |
| 2 | 2 כוסות קמח 1 כוס סוכר 1/2 כוס קקאו 1 כפית סודה לשתייה 1/2 כפית מלח | - מערבבים בקערה קמח, סוכר, קקאו, סודה לשתייה ומלח |
| 3 | 1 כוס מים 1/2 כוס שמן 1 כף חומץ תפוחים 1 כפית תמצית וניל | - מוסיפים מים, שמן, חומץ ותמצית וניל |
| 4 | - מערבבים עד שהבלילה חלקה ללא גושים | |
| 5 | - שופכים לתבנית משומנת | |
| 6 | - אופים 35-40 דקות, עד שקיסם יוצא עם פירורים לחים | |
| 7 | - מקררים את העוגה לפני חיתוך | |
| 8 | ערכים תזונתיים | - קמח – מקור לפחמימות, נותן אנרגיה - קקאו – עשיר בנוגדי חמצון וויטמינים - סוכר – נותן מתיקות, יש להשתמש במידה - שמן – מספק שומנים בריאים, תומך בעור ובריאות הלב |
| 9 | טיפים ושדרוגים | - לא לאפות יותר מדי כדי לשמור על עסיסיות - אפשר להוסיף חופן שוקולד מריר קצוץ לבלילה |
| 10 | רעיונות להגשה | - מפזרים אבקת סוכר מעל - יוצקים רוטב שוקולד חם - מגישים עם כדור גלידה טבעונית בטעם וניל |