ביתי
גלידת שוקולד דלת קלוריות
חינם
מתכון בטבלה נגישה
| שלב | רכיבים | הוראות הכנה |
|---|---|---|
| 1 | 1 כף אבקת קקאו 1 כף תחליף סוכר 1/2 כפית תמצית וניל מלח | - בקערה מערבבים את אבקת הקקאו, תחליף הסוכר, תמצית הווניל והמלח |
| 2 | 150 גרם יוגורט 0% שומן 1/4 כוס חלב 1% | - מוסיפים את היוגורט והחלב - מערבבים היטב עד שהתערובת חלקה |
| 3 | - מעבירים לקופסה מתאימה להקפאה - מקפיאים לשעה - מערבבים שוב - מחזירים להקפאה לעוד 2–3 שעות | |
| 4 | - לפני ההגשה, מוציאים ל־10 דקות לטמפרטורת החדר לריכוך קל | |
| 5 | רכיבים תזונתיים: | - קקאו מכיל נוגדי חמצון ותורם לבריאות הלב - יוגורט מקור טוב לחלבון, סידן ופרוביוטיקה - חלב מספק סידן וחלבון, תורם לבריאות העצמות - תחליף סוכר מסייע להפחתת קלוריות ומימון תה מתוק |
| 6 | טיפים ושדרוגים | - אפשר להוסיף כפית שבבי שוקולד מריר (אם לא סופרים קלוריות) - אפשר להקפיא בתבנית קוביות קרח ולהכניס לבלנדר לפני ההגשה למרקם קרימי |
| 7 | רעיונות להגשה | - להגיש בכוס קטנה עם תותים טריים או קוביות בננה קפואה - לקשט בעלי נענע טריים |