דג סרדין
ים תיכוני
סרדינים בשמן סויה
חינם
מתכון בטבלה נגישה
| שלב | רכיבים | הוראות הכנה |
|---|---|---|
| 1 | 2 קופסאות סרדינים | - לסנן את הסרדינים מהנוזלים בעדינות כדי שלא יתפרקו. |
| 2 | 3 כפות שמן סויה 1 שן שום 1/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור טחון 1 כף מיץ לימון טרי | - בקערה קטנה לערבב שמן סויה, שום, מלח, פלפל ומיץ לימון. |
| 3 | - להניח את הסרדינים על צלחת הגשה ולזלף מעל את הרוטב. | |
| 4 | 1 כף פטרוזיליה קצוצה | - לפזר מעל פטרוזיליה קצוצה. |
| 5 | - להגיש מיד עם לחם או קרקרים. | |
| 6 | טיפים ושדרוגים | - אם רוצים טעם חזק יותר, אפשר להשרות את הסרדינים ברוטב 10 דקות לפני ההגשה. - ניתן להוסיף טיפה צ'ילי גרוס לקבלת חריפות עדינה. |
| 7 | רעיונות להגשה | - על פרוסות לחם קלוי עם עגבניות קצוצות. - כחלק מצלחת אנטיפסטי עם ירקות כבושים. |