רוטב ויניגרט בלסמי בסיסי

- בקערה בינונית נקציף את כל מצרכי הסלט בעזרת מטרפה ידנית עד לערבוב מוחלט.

- נגיש מיד או נשמור מכוסה במקרר עד להגשה.

- רוטב הבלסמי הבסיסי הזה יעשה רושם מצוין כשילוב עם סלטים ירוקים וגבינות.

- הוסיפו עשבי תיבול טריים כמו בזיליקום או תימין לשדרוג הטעם.

- מגישים עם סלט שורשים או כרוב קלוי.

- ניתן להוסיף על פשטידות ירקות או לשתף עם לחם פריך.