סלטים
ים תיכוני
סלט אביבי
חינם
מתכון בטבלה נגישה
| שלב | רכיבים | הוראות הכנה |
|---|---|---|
| 1 | 1 חסה ערבית | - לחתוך את החסה לרצועות. |
| 2 | 3 גזר 1 צנון גדול/חבילת צנוניות 1 סלק | - לגרר את הגזר, הצנון והסלק בפומפיה גסה. |
| 3 | 4 בצלים ירוקים | - לקצוץ את הבצלים הירוקים. |
| 4 | - לערבב בקערה את כל הירקות. | |
| 5 | ¼ כוס שמן זית 2 לימונים מיץ לימון ¼ כפית מלח | - להכין רוטב ממיץ הלימון, שמן הזית והמלח. |
| 6 | - לשפוך את הרוטב על הסלט ולערבב בעדינות. | |
| 7 | טיפים ושדרוגים | - ניתן להוסיף פטרוזיליה קצוצה לקישוט. - אפשר להוסיף גרעיני חמנייה קלויים לפירוש טקסטורה. |
| 8 | רעיונות להגשה | - מתאים כתוספת ליד קציצות דגים, שווארמה ביתית או פיתות עם חומוס. - נהדר לצד ארוחה קלה בחוץ, בפיקניק או בערב קיץ. |