יינות
ליקר שוקולד
חינם
מתכון בטבלה נגישה
| שלב | רכיבים | הוראות הכנה |
|---|---|---|
| 1 | 1 כוס קקאו איכותי 2 כוסות סוכר | - לערבב את הקקאו והסוכר בסיר. |
| 2 | 2 כוסות מים | - להוסיף מים בהדרגה תוך ערבוב למניעת גושים. |
| 3 | - להביא לרתיחה על אש בינונית, ולבשל תוך ערבוב 5–7 דקות עד שהנוזל חלק וסמיך מעט. | |
| 4 | - לכבות את האש ולהניח להצטנן כ-15 דקות. | |
| 5 | 1 כוס שמנת מתוקה | - להוסיף את השמנת ולערבב היטב. |
| 6 | 1 כפית תמצית וניל 1 כוס וודקה או ברנדי | - להוסיף את תמצית הווניל והאלכוהול ולערבב עד שהתערובת אחידה. |
| 7 | - להעביר לבקבוק נקי ואטום. | |
| 8 | - לאחסן במקרר לפחות 24 שעות לפני השימוש. | |
| 9 | טיפים ושדרוגים | - לשימוש ארוך טווח – לשמור בקירור. - ניתן להוסיף טעם שונה: קינמון, תמצית שקדים או מעט נס קפה. |
| 10 | רעיונות להגשה | - הליקר נהדר עם קוביית קרח. - שדרגו אותו בקפה או על גלידה. |