סלט תפוחי אדמה פיקנטי
חינם
מתכון בטבלה נגישה
| שלב | רכיבים | הוראות הכנה |
|---|---|---|
| 1 | 6 תפוחי אדמה מים לכיסוי מלח | - קלפו את תפוחי האדמה וחתכו אותם לקוביות בגודל בינוני. - בשל עם מים מומלחים עד שהם רכים אך לא מתפוררים. - סננו את המים והשאירו להתקרר. |
| 2 | 1 בצל סגול קטן 2 פלפלים ירוקים חריפים | - חתכו את הבצל הסגול לפרוסות דקות. - חתכו את הפלפלים החריפים לטבעות דקות. |
| 3 | 1/4 כוס שמן זית 2 כפות מיץ לימון 1 כפית פפריקה מתוקה 1/2 כפית פפריקה חריפה 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור | - בקערה קטנה, ערבבו שמן זית, מיץ לימון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, ופלפל שחור. |
| 4 | 6 תפוחי אדמה 1 בצל סגול קטן 2 פלפלים ירוקים חריפים רוטב (כפי שהוכן בשלבים קודמים) | - בקערה גדולה, - ערבבו את קוביות תפוחי האדמה עם הבצל, הפלפלים, והרוטב. - ערבבו בעדינות כדי לא לשבור את תפוחי האדמה. |
| 5 | 2 כפות פטרוזיליה קצוצה | - פזרו מעל את הפטרוזיליה הקצוצה והגישו. |
| 6 | ביצים קשות גרגירי רימון או זתים שחורים | - ניתן להוסיף ביצים קשות חתוכות לקוביות לשדרוג. - להגשה מיוחדת, פזרו מעל גרגרי רימון או זיתים שחורים. |