
דגים
דג מטוגן עם שקדים
חינם
מתכון בטבלה נגישה
| שלב | רכיבים | הוראות הכנה |
|---|---|---|
| 1 | 4 פילטים דג אמנון מלח פלפל 1 כוס קמח 2 ביצים 1 כוס שקדים פרוסים | - מטבלים את פילטי הדג במלח ופלפל לפי הטעם. - כל פילה מטבלים בקמח, לאחר מכן בביצים הטרופות, - לבסוף בציפוי שקדים פרוסים. |
| 2 | 0.5 כוס שמן לטיגון | - מחממים 1/2 כוס שמן במחבת. - מטגנים את הדגים 3-4 דקות מכל צד עד להזהבה. |
| 3 | - מגישים את הדגים חמים לצד ירקות או אורז. |
